San Miércoles

San Miércoles es, a los efectos de este blog, nuestro venerado santo laico. Es el santo patrón de una pareja de amigos, mi esposa y yo, cuatro disfrutones con larga solera.

Empezamos a salir los miércoles por la noche a cenar. Poco a poco la costumbre se hizo santa y querida ley. Pasados los años seguimos con esta bonita costumbre; sólo la saltamos por motivos excepcionales.

No puedo olvidar que en los malos momentos de la pandemia covid, cuando las autoridades empezaron a dejarnos salir de casa, sustituimos los restaurantes por visitas a domicilio; una noche en cada casa. Todo por la amistad, el disfrute y la honra a nuestro patrón.

En San Miércoles iré contando nuestras visitas a bares y restaurantes donde disfrutamos de la amistad y la gastronomía.

Casi siempre son locales de Santander. En verano nos acercamos a restaurantes de la región; extraordinariamente, algún fin de semana más loco, nos atrevemos a salir de nuestras fronteras habituales.

El objetivo es compartir información y ayudar a los que quieran seguir nuestros paseos gastro de los miércoles

¡Vamos pues a ello!